ようこそJAHADEP

Japan HALAL Development Promotion

理事長

特定非営利活動法人
日本ハラル開発推進機構
理事長
錫村 民生

イスラームを信奉するムスリムの方々とのビジネスにおいて、イスラームへの理解が重要であり、 私どもはその啓蒙を通じて日本企業の皆様とイスラーム圏のお客様とのビジネス・コミュニケーションに寄与したいと存じます。

このサイトでは、これまでの私どもの活動で得た知見をもとに、特に重要と思われるイスラーム法のご紹介、 ハラール認証の位置づけに対する考え方、これまでの歩み、今後の施策をご紹介いたします。

イスラーム法とは

イスラーム法におけるハラールと、ハラール認証の位置づけをご説明します

体系図

これまでの歩み

私たちの活動は2009年にスタートしました

2009

[ハラール研修] (財)食品産業センター
2009/12/9-10

展示会視察

2011 2011

[第8回MIHAS] Malaysia International Halal howcase
クアラルンプールコンベンションセンター
マレーシア 2011/4/6-9

展示会出展

2011

[中小企業総合展2011] 幕張メッセ
2011/11/9-11

2011

マレーシア工業開発庁 所長 ムハマッド・ハシム様
(株)T.F.K 様をお迎えして

2011

サウジアラビア大使館
アブドルアジーズ・アルフレイフ様

展示会出展

2012

[中小企業総合展2012 in Kansai] インテックス大阪
2012/5/30-6/1

ハラールセミナー

2012

[中小企業総合展 JISMEE2012] 東京ビッグサイト
2012/10/10-12

セミナー講演

2013

[旅行会社主催セミナー] 沖縄県那覇市
2013/8/23

2013

ハラールチキンバルサミコソース

チュラロンコン大学ハラールサイエンスセンターと日本イスラーム文化センター大塚マスジドと打ち合わせ

2013

日本イスラム文化センター / マスジド大塚
2013/12

タイ視察

2014

タイ最大級の国際総合食品見本市 [THAIFEX 2014] ジャパンパビリオン
IMPACT Exhibition Center タイ・バンコク
2014/5/21-25

M・O・U調印式

2014

HALAL STANDARD INSTITUTE OF THAILAND (H・S・I・T)
タイ・ハラールスタンダード研究所
2014/5/19

復興支援

2014

石巻復興支援「ハラールチャレンジ部会」立ち上げ

展示会出展

2015

[FOODEX JAPAN 2015] 幕張メッセ
2015/3/3-6

2015

ステージ講演「タイからイスラーム市場へ」

タイミッション

2015

タイ最大級の国際総合食品見本市 [THAIFEX 2015]
IMPACT Exhibition Center タイ・バンコク
2015/5/25-29

2015

CICOTブース

2015

ジャパン・パビリオン

国立タイ食品研究所との調印式

2016

タイのハラール企業の日本展開支援などを盛り込んだ覚書について
[National Food Institute 国立タイ食品研究所]との調印式
駐日タイ大使館にて
2016/3

FOODEX JAPAN 2016 出展

2016

駐日大使 バンサーン・ブンナーク 閣下
H.E. Mr. Bansarn Bunnag Ambassador

2016

タイ工業省・NFI 国立タイ食品研究所のブースにて
タイのハラール認証の流れを展示

[FOODEX JAPAN 2016] 幕張メッセ
2016/3/8-11

2016

国立タイ食品研究所 所長 Mr. Yongvut Saovapruk
President of National Food Institute

アチャカ工業大臣をお迎えして

2016

タイ アチャカ・シーブンルアン工業大臣 来日
タイ・フエスティバル(代々木公園)
2016/5

タイ アチャカ工業大臣 来日
活動内容プレゼンテーション

2016

タイ アチャカ・シーブンルアン工業大臣

占部 JAHADEP副理事長、積家 JAHADEP副理事長

帝国ホテル
2016/5

タイ チュラロンコーン大学 ハラール科学センターにて

2016

The Halal Science Center
CHULALONGKORN UNIVERSITY
Bangkok Thailand
2016/5

ハラールホテル視察
「アル・メルゾ・バンコック」

2016

Al Meroz Hotel
Bangkok Thailand
2016/5

タイ最大級の国際総合食品見本市 THAIFEX 2016

2016

DITP [Department of International Trade Promotion]と
CICOT[The Central Islamic Council of Thailand]の
はじめての共同出展ブース

2016 2016

[THAIFEX 2016]
IMPACT Exhibition Center
Bangkok Thailand
2016/5/25-28

ハラールレストラン「アラジン寿司」

2016

2回目打合せ「ひなやのメニュー紹介」

2016

Aladin Sushi
Bangkok Thailand
2016/10

ハラールレストラン「ママシャブ」試食会

2016 2016

オーナーご夫妻と

Mama's Shabu and Grill
Thailand
2016/10

2017年展示会出展にむけ
NFI 国立タイ食品研究所との打合せ

2016 2016

2016/12

今後の施策と展望をお話しします

アウトバウンド施策
タイからイスラーム市場へ

これまでの歩みの中で、イスラーム圏の学会、研究所、商談会でのネットワーク作りを通じ、 「タイを基軸としたイスラーム市場への参入」をご提案いたします。

タイからイスラーム市場へ

箇条書き


2015年ASEAN統合、6億人のマーケット、製造・輸出拠点となる

箇条書き


人口6,600万人[2010年タイ国勢調査]、2013年の1人当りのGDPは5,700ドル

箇条書き


ハラール認証(CICOT)は、GCC諸国、インドネシア、マレーシアに受け入れられる

箇条書き


非イスラーム国である

タイのハラール認証体制

タイのハラール認証制度

各国が認める、タイハラールの科学的基準と検査
【THINK TRUSTED HALAL PRODUCTS (3分)】

インバウンド施策

ハラール認証取得をサポートする団体は国内に数多くありますが、私どもはこれまでのイスラーム圏の方々とのFace to Faceコミュニケーションを通じ、 「日本の食」を通じたおもてなしに資する活動を始めました

日本食

日本食

日本食

日本食

写真提供:ジーエフシー株式会社

「No Animal,No Alcohol」の商品開発でイスラームのお客さまをお迎えするおいしい日本食をご提案します

「No Animal,No Alcohol」対応とは

「No Animal,No Alcohol」対応とは、原料の「追跡」と「開示」である

箇条書き


仕入れ先より提出される、原料名・産地・遺伝子組み換えの有無などの情報を分析。
使用素材・調味料の動物由来・アルコールの有無を、第3段階まで遡り追跡調査。
動物性を他のものに、アルコールの無いものに原料を変える

箇条書き


工場、倉庫なども「No Animal,No Alcohol」であること
(現状は、ムスリム法に則った屠畜(とちく)、保管・輸送されてないため、国産肉・由来品は使用できない)

リスクを軽減する! パートナー

箇条書き

【一般リスク】


・資金が足りない
・言葉がわからない
・現地の情報がない
・F/Sを実施したい

箇条書き

【イスラーム・リスク】


・ハラールがわからない
・モスリム対応がわからない

矢印

in partnership with…

箇条書き

【JAHADEP】

矢印

in partnership with…

箇条書き

【中小機構】

矢印

in partnership with…

箇条書き

【JETRO】

【CICOT タイのハラール認証機関】

【宗法日本イスラーム文化センター大塚マスジド モスク】

「JAHA‐TR」とは

イスラームのお客さまをお迎えするおいしい「和」の商品の提案
「No Animal,No Alcohol」で商品開発

JAHA-TR



「ハラール」という宗教色と取り除き、安心、安全、高品質な日本製品の原料追跡を徹底
「動物性、お酒」が、入っていないことを精査し、独自のマークを発行
「原料追跡、開示制度」「No Animal,No Alcohol」の勧め
美味しい日本食の提案。ハラール製品の宝庫。

特定非営利活動法人 日本ハラル開発推進機構
NPO JAPAN HALAL DEVELOPMENT & PROMOTION

所在地

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〒176-0001
東京都練馬区練馬
1-29-7-503
東京事務局

メール

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suzumura@j-halal.org

電話

TEL

090-3916-1589
(錫村)

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活動報告

設立目的

日本国内(中小)企業向けにハラール文化・制度についての適正な理解を深めることを通じて、ハラール制度をこれらの企業への新規導入を促進する。 こうしたことを通じ日本製ハラール商品・サービスのハラール市場への輸出を促進し、 併せてイスラーム圏の観光客を日本に誘致することにより日本国内(中小)製造業・サービス業の活性化に貢献する。

To encourage Japanese (medium-small) businesses to enter the Halal market by helping them better understand its system and cultural background, and revitalize domestic manufacturing and service industry by promoting Japanese Halal products in the Halal market

 

事業内容

日本国内(中小)企業のハラール化を促進するための諸事業
Various projects that enlighten Japanese small-medium businesses on Halal products.

矢印

日本企業向けハラールの適正理解を促進
To help Japanese businesses understand Halal properly.

矢印

日本企業向けハラール制度理解の為の研修を推進
To promote Training programs on Halal Standards for Japanese businesses.

矢印

同ハラール認定取得までの支援
To help Japanese businesses obtain Halal certification.

ハラール・ツーリズムの日本での定着を促進するための諸事業
Various projects to promote the establishment of Halal tourism in Japan.

矢印

イスラーム圏観光客日本誘致のためのインフラ整備推進を支援
To help Infrastructure the maintenance promotion for attracting tourists from the Islam sphere.

矢印

ハラール・ツーリズムに必要な条件を明確に示し、諸条件の理解活動を推進
To promote understanding actavlty of various conditions by showing necessarycondition for Halal tourism.

矢印

ハラール仕様のホテル・レストランなどの整備・充実のための支援
To help maintenance and enhancement of Hotels and restaurants for Halal specification.

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